遵义道真美食攻略
道真仡佬族苗族自治县以独特的仡佬族饮食文化闻名，以下为必吃特色菜品和实用建议：
- 道真灰豆腐果：传统仡佬族菜，用草木灰腌制豆腐，口感绵软，推荐在县城老字号“仡佬风味馆”品尝。
- 油茶：当地早餐首选，搭配米花和花生，香浓解腻，建议早市摊位体验。
- 羊肉粉：黔北特色，汤鲜肉嫩，“刘记羊肉粉”是本地人最爱。
- 其他推荐：酸汤鱼、蕨粑炒腊肉，季节野菜如折耳根也别错过。
Tips：选择本地人多的餐馆，避免旅游区高价店；多数菜品偏辣，可提前要求调整口味。
遵义道真美食攻略：探寻仡佬族特色风味，必吃菜品清单
2025-09-17 06:24:52 浏览次数：
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